C'est au sud de la Chine, dans la province du GUANGXI, que fleurit l'osmanthus, arbre qui peut atteindre 20 mètres de haut.
Ses minuscules fleurs jaune orangé ont des effluves étonnants de chair de fruits, d'abricot, de jasmin et de cuir.
L'osmanthus est utilisé dans les parfums gourmands et sensuels, et également pour aromatiser le thé et le vin.